第27章臊子面不要太好吃(1/4)
第27章臊子面不要太好吃
苏晓婉要是听到王长庚这番话，肯定会竖大拇指。
没想到，这男人虽然没文化，但是却很是懂得心疼老婆，思想比好多现代社会的男人都开放。
“大妹子，你这是准备做啥啊？”
牛鲜花看到苏晓婉把一大团面擀成一张大面皮的时候，终于忍不住发问了。
“咱们今天吃臊子面。先做面条。”
“臊子面，那是个啥？”
这个时代吃面条的人还是比较少的，至少在安宁村，粗面都是用来做饼子。没人吃面条。
“我也没办法形容，等做好了您一尝就知道。”
杂粮面不劲道，是没法做成拉面的，只能做擀面条。
苏晓婉见面皮的厚度已经差不多了，把擀面杖放在一边，将面板上的面皮叠起来。
手起刀落，干净利落的将面皮切成了小拇指宽的面条。
弄好了面条，那边已经全都切成丁的菜就准备下锅了。
锅里放之前用肥肉炼出来的大油，油烧热之后下葱姜爆香，然后下肉丁炒出香味。最后加入蘑菇丁和土豆丁，翻炒之后加水。
水一开，香味就飘得到处都是。
屋外的王长庚深吸了一口气，“这什么东西这么香啊，本来都不觉得饿，现在闻到这味道一下子就觉得好像很饿。”
张大山也不自觉的吞口水，嘴上却抱怨王长庚，“活没干多少，饿的倒是快。抓点紧，快点把这些弄完。”
“好。”
有好吃的，人干劲也足。
苏晓婉要是听到王长庚这番话，肯定会竖大拇指。
没想到，这男人虽然没文化，但是却很是懂得心疼老婆，思想比好多现代社会的男人都开放。
“大妹子，你这是准备做啥啊？”
牛鲜花看到苏晓婉把一大团面擀成一张大面皮的时候，终于忍不住发问了。
“咱们今天吃臊子面。先做面条。”
“臊子面，那是个啥？”
这个时代吃面条的人还是比较少的，至少在安宁村，粗面都是用来做饼子。没人吃面条。
“我也没办法形容，等做好了您一尝就知道。”
杂粮面不劲道，是没法做成拉面的，只能做擀面条。
苏晓婉见面皮的厚度已经差不多了，把擀面杖放在一边，将面板上的面皮叠起来。
手起刀落，干净利落的将面皮切成了小拇指宽的面条。
弄好了面条，那边已经全都切成丁的菜就准备下锅了。
锅里放之前用肥肉炼出来的大油，油烧热之后下葱姜爆香，然后下肉丁炒出香味。最后加入蘑菇丁和土豆丁，翻炒之后加水。
水一开，香味就飘得到处都是。
屋外的王长庚深吸了一口气，“这什么东西这么香啊，本来都不觉得饿，现在闻到这味道一下子就觉得好像很饿。”
张大山也不自觉的吞口水，嘴上却抱怨王长庚，“活没干多少，饿的倒是快。抓点紧，快点把这些弄完。”
“好。”
有好吃的，人干劲也足。