第18章 大秀厨艺(1/3)
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跟林大壮有同样🝙想法的人,不在少数,都在心里琢磨着,要不要等农闲了去沉乌山走一趟碰碰运气。
既然林阮能猎到东西,他们肯定也能。
山就在那儿摆着,他们不去,总有人会去,与其便宜别人,倒不如自己也去🏁🗆走一趟。
兴许就搞到个值钱的玩意儿了呢?
林阮不知这些人的心思,拎着打⛞来🗊的野猪回到了老宅。
工匠们看着那只已经流干了血的野猪,顿时觉得浑身都是劲儿🔑⛤。🎉🏔🙯
昨天的鸡肉就已经挺让他们高兴的了,今天竟然还有野猪肉吃,这可不跟过年🍁过节了一样。
在乡🏡🛫下人的心里,鸡鸭鹅鱼可比不了猪肉有地位,那些东西跟猪肉比起来,吃着🆖🏟🛔可真是少了滋味,而且也没什么油水。
林阮自然🁤🇰🜐也是知道这个🏹🞾🙯道理的,所以才选了这只小野♳猪。
野猪处理🁤🇰🜐起来比较麻烦🏹🞾🙯,林阮让周婶子烧了一大锅热水,把野猪丢大木桶里烫🍁了一会儿,便拿刀开始刮毛开膛。
周婶子在一旁帮着林阮收拾,见她把内脏取了出来,便道:“那🎉🏔🙯大肠我就端去扔了吧,你🆅🍋家这边也没个粪池子,我看干脆挖个坑埋♔🞽了。”
林阮手里不停,头🂓🎛👮也没抬地道:“婶子,那大肠收拾好了,📅可是个好菜。先放着吧,一会儿我去弄。”
周婶子一脸惊讶,“这玩意儿臭烘烘的,🅯能吃吗?🖋👃”
他们这儿可从来没有人吃大肠,哪怕🔵最穷的♩人家,也不会吃那个东西🁐。
林阮笑道:“一会儿我做出来了,你就知道♩了。”
原主的记忆里,这里的人确实不吃大肠,连带着其他♳内脏也不怎么受欢迎。这年头,肉才是最受欢迎的,而内脏这种在很多人眼里,代表着没油水和不干♝净。
但林阮却是偏偏爱吃内脏的,而且🗊还十🍿🍲分🅯会做。
爆🛵♋炸腰花,醋溜肝尖,烧大肠,夫妻肺片……光想想,口水都要滴下来了。
跟林大壮有同样🝙想法的人,不在少数,都在心里琢磨着,要不要等农闲了去沉乌山走一趟碰碰运气。
既然林阮能猎到东西,他们肯定也能。
山就在那儿摆着,他们不去,总有人会去,与其便宜别人,倒不如自己也去🏁🗆走一趟。
兴许就搞到个值钱的玩意儿了呢?
林阮不知这些人的心思,拎着打⛞来🗊的野猪回到了老宅。
工匠们看着那只已经流干了血的野猪,顿时觉得浑身都是劲儿🔑⛤。🎉🏔🙯
昨天的鸡肉就已经挺让他们高兴的了,今天竟然还有野猪肉吃,这可不跟过年🍁过节了一样。
在乡🏡🛫下人的心里,鸡鸭鹅鱼可比不了猪肉有地位,那些东西跟猪肉比起来,吃着🆖🏟🛔可真是少了滋味,而且也没什么油水。
林阮自然🁤🇰🜐也是知道这个🏹🞾🙯道理的,所以才选了这只小野♳猪。
野猪处理🁤🇰🜐起来比较麻烦🏹🞾🙯,林阮让周婶子烧了一大锅热水,把野猪丢大木桶里烫🍁了一会儿,便拿刀开始刮毛开膛。
周婶子在一旁帮着林阮收拾,见她把内脏取了出来,便道:“那🎉🏔🙯大肠我就端去扔了吧,你🆅🍋家这边也没个粪池子,我看干脆挖个坑埋♔🞽了。”
林阮手里不停,头🂓🎛👮也没抬地道:“婶子,那大肠收拾好了,📅可是个好菜。先放着吧,一会儿我去弄。”
周婶子一脸惊讶,“这玩意儿臭烘烘的,🅯能吃吗?🖋👃”
他们这儿可从来没有人吃大肠,哪怕🔵最穷的♩人家,也不会吃那个东西🁐。
林阮笑道:“一会儿我做出来了,你就知道♩了。”
原主的记忆里,这里的人确实不吃大肠,连带着其他♳内脏也不怎么受欢迎。这年头,肉才是最受欢迎的,而内脏这种在很多人眼里,代表着没油水和不干♝净。
但林阮却是偏偏爱吃内脏的,而且🗊还十🍿🍲分🅯会做。
爆🛵♋炸腰花,醋溜肝尖,烧大肠,夫妻肺片……光想想,口水都要滴下来了。